Att baka med barn är en fantastisk aktivitet som engagerar och utvecklar barnens motorik och kreativitet. Oavsett om ni gör enkla recept eller något mer avancerat, skapar ni minnen och får en mysig stund tillsammans. Här delar vi våra bästa tips och recept för att göra bakningen med barn både rolig och framgångsrik.
Tips för att baka med barn
Att baka med barn kan kräva lite förberedelser och tålamod, men det är verkligen värt det. Här är några användbara tips för att lyckas med bakningen och samtidigt skapa en säker och rolig miljö.
1. Säkerheten först
Säkerhet är A och O. När ni bakar med barn, se till att tydligt förklara vilka moment som är säkra för barn att göra och vilka som endast vuxna ska hantera, som att använda ugnen eller hantera knivar.
2. Kladdvänliga kläder
Att baka med barn innebär ofta spill och kladd. Förbered genom att klä alla i förkläden eller oömma kläder, så kan ni njuta fullt ut utan att bekymra er för fläckar.
3. Förbered ingredienser och redskap
Ställ fram alla ingredienser och redskap i förväg. Det gör bakningen smidigare, särskilt om barnen är små och kanske har svårt att vänta.
4. Gör det lekfullt
Låt fantasin flöda och gör bakningen till en lek. Låtsas att ni är med i ett bakprogram – använd programledarröster och förklara varje steg. Barnen kommer älska att vara en del av ”showen”!
Enkla och roliga recept att baka med barn
Här är några recept som passar perfekt att baka med barn. De är enkla, goda och uppskattas av både stora och små.
Chokladbollar utan vitt socker
Tillagningstid: ca 45 minuter
Ett hälsosammare alternativ där chokladbollarna sötas med dadlar. Ett perfekt recept att baka med barn – smidigt och kladdigt!
Ingredienser:
- 15-20 dadlar
- 5 dl havregryn
- 1 1/5 dl kokosolja eller smör
- 4-5 msk kallt kaffe (eller vatten)
- 3 msk kakao
- Kokos att rulla i
Gör så här:
- Mixa dadlar och havregryn till en kladdig massa.
- Tillsätt kakao, kokosolja och vätska.
- Forma till bollar och rulla i kokos.
- Låt vila i kylen innan servering.
Bananpannkakor
Tillagningstid: ca 15 minuter
Enkla och näringsrika bananpannkakor är ett perfekt val för att baka med barn.
Ingredienser:
- 1 mogen banan
- 2 ägg
- Lite salt
- 2 msk smör
Gör så här:
- Mosa bananen i en bunke.
- Tillsätt äggen och rör ihop till en smet.
- Stek i plättar och servera med sylt eller sirap.
Tips: För variation, smaksätt med kanel eller kardemumma.
För barn som inte gillar banan? Byt ut bananen mot 1 dl keso och 1 dl havregryn.
Enkla scones – en favorit att baka med barn
Tillagningstid: ca 30 minuter
Scones är alltid en favorit bland barn. De är snabba att baka och kan varieras efter smak.
Ingredienser:
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 krm salt
- 2 dl mjölk
- 50 g smör
Gör så här:
- Blanda torra ingredienser i en bunke.
- Arbeta in smöret och tillsätt mjölken.
- Forma sconesen och grädda i ugnen i 10 minuter.
Tips: Tillsätt blåbär, frön eller torkad frukt för extra smak.
Varför baka med barn?
Att baka med barn är mer än bara en kul aktivitet. Det lär dem om mått och proportioner, stärker deras finmotorik och ger dem ett självförtroende när de ser resultatet av sitt arbete.
Läs mer om aktiviteter för barn, nyttiga mellanmål för barn
Skriven av Felicia, Hey Kiddo
